観光みやげ品や銘菓などの飲食店舗を運営する株式会社タカチホから、北海道限定の可愛すぎるスイーツが登場しました！
北海道のシンボルがスイーツに
今回登場するスイーツは、北海道のみに生息する小さな野鳥「シマエナガ」がモチーフになっているんです！
シマエナガは、真っ白で、冬になると羽毛をふくらませて丸くなることから、“雪の妖精”とも呼ばれており、その可愛すぎるビジュアルと希少性からSNSで人気に火がつき、現在様々なキャラクター商品や観光PRとして活用されています。
そんなシマエナガモチーフのスイーツ「シマエナガぷるぷるみるくぷりん」は、プリンが揺れるところに着想を得て開発に至ったとのこと。
クリーミーで風味豊かな北海道牛乳を使用することで、なめらかでコクのある仕上がりになっているそうです。可愛らしい見た目だけでなく、素材や食感にもこだわりがつまった一品です。
2025年8月4日から、北海道内の観光地や道の駅、お土産屋さんを中心に販売がスタート。
今後は「北海道フェア」などで順次取り扱い先を拡大していくほか、回転すし店での導入や観光・飲食関連への卸販売も予定しているんだとか！
全国展開になるのが楽しみですね♪