日本酒アイスクリーム専門店「サケアイス」の期間限定ショップが8月16日(月)まで東京・ルミネ新宿にオープンします!
「サケアイス」とは、日本酒アイスクリームを提供する日本初の専門店です。酒粕入りのアイスクリームや微量のアルコール(1%未満)を含んだアイスクリームなど、今までの日本酒アイスクリームとは違って、原料に日本酒をたっぷり使った高アルコール度数のアイスクリームになっているそうです。
今回の期間限定ショップで販売されるのはサケアイス公式オンラインストアで人気のフレーバー6種類。
1.日本酒アイス-男山-(Alc 3.5%)
北海道・旭川の「男山」がふんだんに使われており、キレのある味わいと爽やかな香りが楽しめます。なんとiTi(国際味覚審査機構)優秀味覚賞というスゴイ賞を受賞しているアイスなんです。まさに世界も認めるおいしさ!
2.日本酒アイス(Alc 3.5%)
こちらのフレーバーはなんと人気No.1!日本酒の旨味たっぷりのオリジナル日本酒アイスです。
3.日本酒アイス-チョコレート-(Alc 3.5%)
こちらは日本酒とチョコレートがミルクアイスに練り込まれています。カカオ×日本酒でオトナの味わいを楽しめるフレーバーです。
4.日本酒アイス-柚子-(Alc 3.5%)
日本酒と香り高い柚子がミルクアイスに練り込まれており、柚子と日本酒の贅沢な味わいが楽しめるフレーバーです。
5.日本酒アイス-抹茶-(Alc 3.5%)
日本酒と爽やかな抹茶のアイス。抹茶の香りと日本酒のキレのある味わいがクセになるフレーバーです。
6.紫あまざけ(ノンアルコール)
こちらはノンアルコールのアイス。紫黒米と麹から造られた紫甘酒がミルクアイスと一緒に練り込まれており、優しい味わいになっています。
6種類ともテイクアウトで販売されます。価格は1個100ml/432円(税込み)です。
この贅沢な日本酒アイスを堪能できるのは8月16日(月)まで!気になる方はぜひルミネ新宿へ!!