どの家庭の冷蔵庫にもあり私たち庶民の食卓を豊かにしてくれる調味料と言えば、「味ぽん®」ですよね！
その味ぽんを本格イタリアンにふんだんに使用したフルコースが味わえる「AJIPON DANRAN DINING presented by Yoshiyuki Okuno」（以下：「AJIPON DANRAN DINING」）が2022年5月14日（土）より5月29日（日）までの期間限定で、東京都港区の虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー3F「虎ノ門横丁」内にオープンします！
株式会社Mizkan Holdings
これは、味ぽんを製造している「ミツカン」が手掛ける、「半径1メートルのしあわせ」を提案する「しあわせ、ぽん！」プロジェクトの第1弾で、年間700食ほど食べ歩き雑誌、テレビ、ラジオなどで食情報を発信しているマッキー牧元氏をプロデューサーに迎え、そしてミシュラン・ビブグルマンを9年連続受賞の「リストランテ ラ・ブリアンツァ」オーナー、奥野義幸シェフがメニュー開発を手がけるというかなり本格的なもの。
マッキー牧元氏
奥野義幸シェフ
気になるイタリアンフルコースのディナーメニューがこちら！
株式会社Mizkan Holdings
どのお皿の料理にも味ぽんが使ってあるとは思えないビジュアルですが、奥野シェフの一押しは、なんと手打ちパスタに味ぽんが練りこんであるパスタということで、予め酸を飛ばして練り込むことでパスタ本来の食感をきちんと生かされているそうです。
1種7品のディナーフルコースは税込9,900円）ということで、その他にもランチメニューやアルコールなどのリンクメニューもあります。
また、このプロジェクトの一環として、ぽん酢大好き声優の古賀葵さんが「味ぽん」のフルコースを声のフルコースで食レポする動画が、ミツカン公式YouTubeで公開されています。
動画で見ると本当に美味しそう！味ぽんのイタリアンフルコース、ぜひ食べてみたいものです！
URL：https://www.toranomonhills.com/toranomonyokocho/1042.html