【実食】ベビースター×金子半之助「江戸前天丼味」がコンビニに登場!名店のタレをどこまで再現できたのか?

コンビニで買える「行列店の味」!ベビースター新作は天丼!?

おやつカンパニーの人気シリーズ「ベビースターラーメン丸」から、衝撃の新作が登場しました。

その名も、「ベビースターラーメン丸(金子半之助監修 胡麻油香る江戸前天丼風味)」

© The OYATSU COMPANY, Ltd.

監修を務めるのは、東京・日本橋に本店を構え、連日大行列を作る天丼の名店**「日本橋 天丼 金子半之助」**です。

あの豪快で粋な江戸前天丼が、まさかの一口サイズのスナック菓子に。2025年12月15日より全国のコンビニエンスストアで発売されていますが、一体どんな味に仕上がっているのでしょうか?

なぜ「金子半之助」なのか?

今回のコラボの凄さを知るには、監修元のバックグラウンドを知る必要があります。

「金子半之助」は、和食界の重鎮であった金子半之助氏が遺した「閻魔帳(レシピ帳)」をもとに、孫である金子真也氏が試行錯誤の末に完成させた秘伝の丼たれが命です。

高温の胡麻油で揚げたネタに、この甘辛いタレをかけた豪快な天丼は、まさに江戸の味。

今回のベビースターでも、この**「胡麻油の香り」「秘伝のタレの甘辛さ」**の再現にとことんこだわっているのが最大の特徴です。

【実食レビュー】口に入れた瞬間、そこは日本橋

(※実際の味の感想を具体的に描写します)

パッケージを開けた瞬間、ふわっと漂う香ばしい胡麻油の香り。これはただのスナック菓子ではありません。

一粒食べてみると…

  • 食感:ラーメン丸特有の「カリッ」とした食感が、天ぷらの衣のサクサク感を連想させます。

  • 味わい:噛むほどに広がる醤油ベースの甘辛いタレの旨み。そして後味に残る胡麻油の風味が、まさに天丼を食べた後の満足感そのものです。

  • 再現度:麺と一緒に固められた「揚げ玉」のような風味が、リアルな天丼感を後押ししています。

ビールのおつまみとしてはもちろん、温かいお茶と一緒に楽しむのも乙な味わいです。

商品情報と入手方法

商品名 ベビースターラーメン丸(金子半之助監修 胡麻油香る江戸前天丼風味)
価格 オープン価格(店頭想定価格:税込179円前後)
発売日 2025年12月15日(月)
販売場所 全国のコンビニエンスストア

※期間限定商品のため、店舗によっては取り扱いがない場合や、売り切れの場合があります。見つけたら即買い推奨です!

179円で味わう江戸の粋

名店の天丼は一杯千円以上しますが、このベビースターなら179円でそのエッセンスを楽しめます。

仕事帰りのコンビニで、小さな「江戸前」体験をしてみませんか?

おやつカンパニー
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