【女のん兵衛探訪記】べっぷ市場で昼飲み2軒目。丸栄鮮魚店で関さばと牡蠣・ホタテ焼き

別府駅の高架下にある「べっぷ市場」は、もともと好きな場所でした。

最近リニューアルしたこともあって、以前より明るく立ち寄りやすい雰囲気に。
でも、どこか昔ながらの市場らしさも残っていて、その感じが私は好きです。

そんなべっぷ市場で、前から気になっていたお店がありました。

それが、市場の中にある鮮魚店「丸栄鮮魚店」。

YouTubeで「店先で魚を食べながら飲める」と知ってから、ずっと行ってみたかったんです。

魚屋さんの店先で、好きな魚を選んで、その場で一杯。
そんなの、のん兵衛には夢でしかありません。

この日は、そんな小さな夢を叶えるために、べっぷ市場で昼飲みすることに。

1軒目は味一匠、2軒目は丸栄鮮魚店へ

まず立ち寄ったのは、以前ブログにも書いた「味一匠」。
ぎょろりんをつまみに一杯飲んで、ここで終わるわけがありません。

この日は最初から、べっぷ市場でハシゴする気まんまん。

1軒目を楽しんだあと、次に向かったのが、市場の中で前から気になっていた「丸栄鮮魚店」です。

店頭で魚を選び、調理してもらったものをつまみに飲めるスタイルのお店。

YouTubeで見てから、ずっと「ここで飲んでみたい」と思っていた場所でした。

ということで、べっぷ市場昼飲み2軒目は、丸栄鮮魚店へ。

店先で飲める、気軽な鮮魚店

丸栄鮮魚店は、べっぷ市場の中でも目を引く青い看板のお店。

店先には魚介が並び、メニュー表には焼き魚、さざえ、はまぐり、牡蠣、ホタテ、伊勢海老など、海鮮好きにはたまらない文字がずらり。

お店の前には2テーブルほどあり、そこで食べたり飲んだりできるようになっていました。

きちんと腰を据えて飲む居酒屋というより、魚屋さんの店先でちょっと飲める場所。
この気軽さが、たまらなくいいんです。

市場の通路を人が行き交っていて、ショーケースをのぞき込む人がいて、店員さんが魚をさばいたり焼き物の準備をしたりしている。

その横で飲む時間。

もう、それだけで楽しい。

まずはハイボール

この日は、味一匠に続いて2軒目。

丸栄鮮魚店では、まずハイボールを注文しました。

プラカップで出てくる気軽さも、市場飲みらしくていい感じです。

お酒のメニューを見ると、ビールやレモンサワー、かぼす系のドリンク、ソフトドリンクなどが並んでいました。

関さば、1パック1,500円。これは頼んでよかった

今回、一番印象に残ったのが関さばです。

私はこれまで、関さばを何度か食べたことがあります。

大分に来た時にも食べているし、有名なのも知っています。
でも正直に言うと、これまでは「関さばって、ただぷりぷりコリコリしているだけじゃない？」と思っていました。

おいしいのはおいしい。
でも、わざわざ高いお金を出してまで食べたいかと言われると、そこまで強く感動したことはありませんでした。

ちゃんとしたお店で頼むと、半身で4,500円とか5,100円とかすることもあって、ひとり飲みにはちょっと手が出しにくい。

その点、ここでは店頭に並んでいた関さばのパックをその場で選べました。

私が見た時はパックが2つあって、「1,500円」と書いた値札が置いてありました。

この日は2軒目で、すでに少し酔っていた私。
最初は「え、2パックで1,500円？安い！」と思って買ったのですが、出てきたのはもちろん1パック。

関さばがこんなに安いわけない。
そりゃそうだ。

でも、食べてみたら1パック1,500円でも納得でした。

これまでの関さばの印象が変わった

身はぷりっとしていて、コリコリした歯ごたえもある。
でも、それだけではなく、ちゃんと脂のうまみがあるんです。

これまで私が思っていた「関さば＝ぷりぷりコリコリしている魚」という印象とは、少し違いました。

噛むほどにうまみが出て、お酒にもよく合います。

1,500円出してよかった。
これはかなり満足度が高かったです。

ひとり旅だと、高級店で関さばを頼むのは少し勇気がいります。
でも、こうやってパックで買って、その場で気軽に食べられるなら手が届きやすい。

べっぷ市場で飲む楽しさって、こういうところにもあるなと思いました。

牡蠣とホタテも焼いてもらいました

焼き物系もかなり充実していました。

ホタテ、牡蠣、はまぐり、さざえ、焼き魚など、魚介好きには危険なラインナップです。

私は牡蠣が大好きなので、もちろん注文。

出てきた牡蠣を見て、正直ちょっと「ちっちゃ！」とは思いました。
でも、ちゃんと“小”の表記だったので、そこは納得です。

小ぶりでも、焼いた牡蠣のうまみはしっかり。
香ばしさがあって、お酒のつまみにはちょうどいい感じでした。

そして、ホタテも焼いてもらいました。

殻付きのホタテにタレがじゅわっとかかっていて、香ばしい焼き目。
見た目だけでもう、お酒が進むやつです。

焼きたての貝は、身がぷりっとしていて、甘辛いタレと海のうまみが合わさって最高。

市場の店先で、関さばと牡蠣とホタテ。
この組み合わせは、かなり幸せです。

調理してもらえるのが楽しい

丸栄鮮魚店では、店頭の魚介を選んで、調理してもらうことができます。

調理してもらう場合は、調理代として500円かかるようでした。

こういうシステム、旅先だと楽しいですよね。

ショーケースやメニューを見ながら、
「これ焼けますか？」
「じゃあこれお願いします」
みたいに選べる。

ただ注文するだけじゃなくて、自分で選んでいる感じがあるので、ちょっと市場に参加している気分になります。

居酒屋で完成された料理を頼むのとは違う楽しさがあります。

単品メニューは、ものによっては特別に安いというより、観光地らしい価格のものもあるかもしれません。

でも、店頭に並んでいるお刺身や魚を選んで、その場で食べるスタイルは満足感がありました。

特に関さばは、私にはかなり当たりでした。

海鮮丼のテイクアウトもあります

丸栄鮮魚店には、海鮮丼のテイクアウトメニューもありました。

写真のメニューにも、1,100円や1,500円の海鮮丼が載っていました。

これはなかなか使いやすいと思います。

別府は温泉に入って、宿でゆっくりしたい時も多い場所。
市場で海鮮丼を買って、ホテルや宿で食べるのも絶対楽しい。

外で飲み歩くのもいいけれど、部屋飲み用に持ち帰るのもありです。

ひとり旅だと、夜にお店を探すのが面倒になることもあるので、こういうテイクアウトがあるのは助かります。

実際に行って感じたおすすめポイント

今回よかったのは、やっぱり「魚屋さんで選んだものを、その場で食べながら飲める」というところ。

普通の居酒屋とは違って、市場らしい活気があります。

店先のショーケースを見ながら、今日は何を食べようか選ぶ時間も楽しい。
お刺身を買って、飲みながら、気になる貝を焼いてもらう。

一人でも入りやすいし、長居しすぎずに楽しめるのもいいところです。

味一匠で1杯飲んだあと、2軒目にふらっと寄るのにもちょうどいい。

「がっつり食事」ではなく、
「ハシゴ酒の途中で魚をつまみたい」
「市場の雰囲気を楽しみながら飲みたい」
「せっかく別府に来たし、ちょっと魚介も食べたい」
そんな時にぴったりでした。

行く前に知っておきたいこと

店頭のテーブル席は2テーブルほどだったので、混んでいる時間帯は座れないこともありそうです。

また、魚介の内容や価格はその日によって変わると思います。

お刺身、調理メニュー、海鮮丼、お酒の価格は、訪問時に店頭メニューを確認してください。

気になるものがあれば、注文前に確認しておくと安心です。

それから、料理の提供スタイルはかなりカジュアルです。

高級感のあるお店でゆっくり食べたい人向けというより、市場の雰囲気ごと楽しみたい人向け。

私はそのラフさが好きでした。

まとめ：べっぷ市場で飲む夢、叶いました

もともと好きだった、別府駅高架下のべっぷ市場。

そして、YouTubeで見てからずっと行ってみたかった丸栄鮮魚店。

今回、味一匠に続いて2軒目に丸栄鮮魚店へ行き、やっとその夢が叶いました。

魚屋さんの店先で、関さばと牡蠣、ホタテ焼きをつまみに一杯。

きれいに整ったお店では味わえない、市場ならではの楽しさがあります。

特に関さばは、これまで何度か食べたことがありながらも「ぷりぷりコリコリしているだけかな」と思っていた私でも、頼んでよかったと思えるおいしさでした。

牡蠣はメニュー通り小ぶりでしたが、焼きたてをつまみながら飲めるのはやっぱり楽しい。

別府で昼飲みしたい方、べっぷ市場が好きな方、ひとり旅で気軽に海鮮をつまみたい方は、丸栄鮮魚店をのぞいてみてください。

こういう旅先の一杯、やっぱり最高です。