レシピサイトは数あれど、たくさんありすぎて迷ってしまったり、本当に美味しいのかわからなかったりしませんか？。そこで、Twitterで今一番「バズってる」といわれている料理家リュウジさんの話題のレシピが公開されている最強サイトをご紹介します！
リュウジのバズレシピ.com
ご紹介するのは、「料理研究家リュウジ」さんの「リュウジのバズレシピ.com」というサイト。料理のお兄さん「リュウジ」さんが考案した簡単うまいバズレシピ、レシピ本12冊相当の約1,200のレシピが掲載されています。
レシピは、料理名や食材名でのキーワード検索だけでなく、お肉・魚介などの「材料」や、フライパン・お鍋などの「調理器具」、つまみ・アレンジレシピなどの「ジャンル」からも探す事ができます。冷蔵庫の残り物の材料で検索して…なんて事もでき、節約にも一役かってくれますね。
料理研究家リュウジ
リュウジさんは、SNSのTwitter上で自身のレシピを投稿。それが簡単なのに美味しい！としてバズりその後「バズ料理研究家」として有名になりました。（※バズる ウェブ上で特定の話題が一挙に広まる意味の新語）
著書には「やみつきバズレシピ」「クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ 太らないおかず編」などがあります。
おすすめバズレシピ
パスタ
・簡単レンジで半熟カルボナーラ
レンジで作る生クリーム不使用の超トロトロ半熟カルボナーラ！耐熱容器にパスタ・オリーブ油・コンソメ・ニンニク・ベーコンを入れてチン！仕上げにバター・溶き卵・粉チーズ・黒コショウで完成！
・至高のペペロンチーノ
本場の作り方を完全に無視して作った「邪道にして至高」のペペロンチーノ
丼もの・ごはん
・アボカドの漬け丼
材料を切って混ぜるだけの火すら使わない簡単レシピ
・至高の牛丼
リュウジさん曰く牛丼屋さんを越えるかもしれないほど美味しい牛丼
おつまみ
・ネギトロなめろう
リュウジさん曰く燃え尽きるほど旨い… 「ネギトロなめろう」 酒もご飯もイケるいぶし銀なレシピ！！
・無限コンビーフキュウリ
火を使わずお酒もご飯も行けちゃう万能料理
料理研究家リュウジさんのバスレシピ。簡単においしいものができるなんて幸せですね。実際に「簡単レンジで半熟カルボナーラ」を作ってみて、材料を入れて10分間レンジでチンするだけでちゃんとパスタが出来上がったのにはびっくりしました！
この「リュウジのバズレシピ.com」のレシピを色々作ってみたいと思います。