マヨラー必見！キューピーから大人のためのマヨネーズ。

最近は外に出掛ける機会が減ってしまいました。家にいる時間が長くなると、自宅で飲食をする「家飲み（宅飲み）」をすることが増えてきます。

燻製マヨネーズ登場

家飲み（宅飲み）をするとおつまみも必要になって、必然的にマヨネーズの出番が増えているように思えます。実際使用量は増えているようで、かけたり、あえたりするだけで手軽におつまみが作れることが、その背景ではないかとされています。キューピーはお酒と相性の良い燻製の深い香りとコクが楽しめる「燻製マヨネーズ」を発売。マヨネーズのおつまみでの用途拡大を図るそうです。

大人のためのマヨネーズ

キユーピー燻製マヨネーズは原料に独自のスモークビネガーを使用。キユーピーのグループ会社であるキユーピー醸造株式会社が開発した“燻製の香りを閉じ込めた醸造酢”を使っています。

レシピ

公式HPには燻製マヨネーズを使ったレシピも公開されていますので、是非参考にして作ってみて下さい。

大人の燻製ポテトサラダ	生ハムとチーズの 燻製マヨカナッペ	燻製マヨで！サーモンと べビーリーフのサラダ
image:©Kewpie Corporation

燻製マヨネーズのレシピ集