本日7月8日は、ナン(7)バン(8)の語呂合わせから「チキン南蛮の日」。なんと、チキン南蛮を表現したクラフトビール「ビール南蛮」が、今日から宮崎市の飲食店で発売されます!
このビールを作ったのは、宮崎市内の繁華街・ニシタチの「スナック入り口」、宮崎駅前の居酒屋「粋仙」、そして市内のクラフトビール醸造所「B.M.B Brewery」がタッグを組んだ「ビール南蛮プロジェクト」。コロナ禍で元気をなくしている飲食業界のために、大規模なイベントや人を大勢集める企画は打てないが、街が盛り上がる一つのきっかけを作りたいとこのプロジェクトを立ち上げました。
街に訪れるきっかけづくりのために開発された「ビール南蛮」がこちら↓
「チキン南蛮に合うビール」ではなく、チキン南蛮を表現したクラフトビールです。リリースによると、『南蛮酢のようなコクと、スタウトビールのような見た目とは裏腹に、スッキリと爽やかな酸味が特徴。飲んだ後に鼻から抜ける宮崎の名産・日向夏の香りもお楽しみいただけます。』とのこと。
本日から、宮崎市内の3店舗で発売されます。
●居酒屋「粋仙」 ※ボトルで提供
住所:宮崎県宮崎市広島2丁目11−3
TEL:0985-23-1588
営業時間:17:00~23:00
定休日:日曜日(連休中日の場合営業)
URL:https://www.suisen-jidori.com/
●ビアバー「Beer Market BASE」 ※タップとボトルで提供
住所:宮崎県宮崎市橘通東3丁目4−31 クラフトビル 1F
TEL:0985-71-0348
営業時間:17:00~翌2:00
定休日:月曜日
URL:https://www.facebook.com/BeerMarketBase/
●「スナック入り口」 ※ボトルで提供
住所:宮崎県宮崎市中央通1丁目21 SAM’Sビル 101
TEL:0985-31-3400
営業時間:19:00~24:00
定休日:日曜日
URL :https://sunakkuadvisor.com/iriguchi/