厚木市のビール会社「サンクトガーレン」から、本物の桜の花と葉で風味付けをしたビール「サンクトガーレン さくら」が2022年2月24日から4月中旬までの季節限定で発売されます。
原材料に、麦芽・ホップのほかに桜の花と葉で風味付けをし、更に酒米 “楽風舞(らくふうまい)”も併せて使用されています。お米特有のふくよかな甘い風味をビールにプラスし、道明寺桜餅のような味わいに仕上げたという、まさにビールで飲む「桜餅」。個人的に桜餅もクラフトビールも大好きなので、とっても気になります。
【商品名】サンクトガーレン さくら
【アルコール】5%
【容量】330ml
【価格】506円(税込)
【原材料】 麦芽、楽風舞(酒米)、ホップ、さくら
【販売場所】公式ネットショップ、一部百貨店のお酒売場ほか。公式サイトで随時公開。
現在、2月24日以降のお届けで公式サイトでも注文受付中です。
https://www.sanktgallenbrewery.com/sakura/
桜餅が好きな方へ、またこの春新たな門出を迎える方などへの贈り物にもぴったりのビールですね。