中華あんかけファンの皆さん、今年もほっともっとの『中華あんかけシリーズ』が発売となりました!
asologyでも毎年この時期にご紹介していますが、発売日2月7日のお昼に早速頂いたのでご紹介します!
今回発売となったのは、醤油ベースの餡にオイスターソースや紹興酒で味を調え、仕上げにごま油で香りづけした、香ばしさと深い旨味にこだわった本格的な味わいの中華あんかけ。白菜・玉ねぎ・人参・スナップピースといった1日に必要な野菜量の1/2を摂ることができ、さらに豚肉・きくらげを合わせ、食べ応えたっぷりです。
また、エビ・ホタテを追加し、海鮮の旨味と食感を味わえる贅沢な“海鮮中華あんかけ”もラインナップし、餡との相性が抜群で食べ応えのある白米と、本場長崎皿うどんの製法で作ったサクサクとした食感で香ばしいかた焼きそばで、合計4種類となっています。
中華あんかけはもちろん、海鮮と麺類も大好きなので、私にとっては夢のような「海鮮中華あんかけ かた焼きそば」を注文しました。お値段は、去年と据え置きで800円(税込み)。
私の記憶が正しければ、昨年までの海鮮中華あんかけには豚肉は入ってなかったはず・・・。めっちゃお肉入ってました!そして驚いたのが、あんかけのボリューム!こんなに具だくさんなのは過去一かもしれません。ただ残念なことに、私の好きなイカが今年は入ってなかった・・・。原材料費上がってますもんね。海鮮は、エビ1つとホタテが2つでしたが、香ばしく焼き目の付いた白菜やタマネギ、お肉も食べ応えがあり、お腹いっぱいになりました!
期間限定と思われますので、是非お早めにご賞味ください!