【バレンタインにいかが?】明治公式HPで公開された「超巨大アポロ」の作り方が話題に

株式会社明治の公式HPにて「超巨大アポロ」のレシピが公開され話題を呼んでいます。

公式HPに掲載されているレシピによると、「明治ミルクチョコレート」約400枚、「明治リッチストロベリーチョコレート」約870枚という業者みたいなとんでもない量を使用します。
完成すると直径約45cm、高さ約50cm、重量は約50kgにまで達するとのこと!

作り方は「ミルクチョコレートで下部の円柱を作る」「リッチストロベリーで上部の円錐を作る」「上部と下部を接着し成形する」の3行程に分けられています。意外と簡単そう・・・と思いきや、「ミルクチョコレートを20kgをテンパリングして型に流していく。」や、「ビニールシートの角を利用し、円錐の型(高さ43cm)を作成する。」など、普通のご家庭では少し厳しい量やサイズを扱わなればなりません。

ちなみに調理時間はなんと6時間!冷蔵庫で冷やし固めるのには約12時間もかかるとのこと。
レシピの難易度は「上級者★★★★」となっています。

インパクト大な「超巨大アポロ」、作るのも食べきるのもかなり大変そうですが、興味のある方はぜひ作ってみてください!

「超巨大アポロ」のレシピ
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