【Netflix配信中】ドラマ『晩酌の流儀』レビュー|シーズン1&年末スペシャルが“最高の飯テロ”だった理由

ある日、夫から
「めちゃくちゃ面白いドラマ見つけたよ!」
とすすめられ、Netflixで2025年2月1日から配信されているドラマ『晩酌の流儀』の第1話を視聴しました。

結果——
完全にドはまり。

「晩酌」という日常的な行為を、ここまで愛おしく、そして美味しそうに描けるドラマがあったのかと衝撃を受け、この感動をぜひ共有したくなりました。
今回はまず、シーズン1と年末スペシャルについてレビューしていきます。

テレ東深夜ドラマ発、“飯テロ”の系譜

ドラマ『晩酌の流儀』は、テレビ東京の深夜ドラマ枠として

  • 2022年7月:シーズン1放送開始

  • 2022年12月:年末スペシャル

  • 2023年7月:シーズン2

  • 2024年6月末:シーズン3

と、着実にシリーズを重ねてきました。

恥ずかしながら私は、Netflixで観るまでこの作品の存在を知りませんでした。というのも、テレ東がリアルタイムで観られない地域に住んでいるためです。

ただ、調べてみて納得。
この枠からは

  • 『孤独のグルメ』

  • 『きのう何食べた?』

といった、“飯テロドラマ”の金字塔とも言える作品が生まれています。
その系譜に『晩酌の流儀』が並ぶのも、むしろ必然だと感じました。

個人的には、
「いずれ映画化されるのでは?」
と本気で思っています。いや、ぜひしてほしい。

シーズン1の主要キャストと世界観

主人公・伊澤美幸(演:栗山千明)

主人公は、不動産会社「ホップハウジング」雪谷店の営業担当・伊澤美幸

「晩酌の流儀」の画像

ドラマ25「晩酌の流儀」Instagramより

仕事は有能、毎日きっちり定時退社。そして何より——
晩酌を人生の最優先事項に置く女性です。

最高の一杯を迎えるためなら努力を惜しまず、

  • 会社で空気椅子

  • ジムでサウナスーツ着用

など、そのストイックさはもはや“変態の域”。
しかし、その一途さが不思議と嫌味なく、むしろ清々しい。

美幸の心の声によるナレーションで進むドラマは派手な展開こそありませんが、
「晩酌をゴールにした一日」 が丁寧に描かれ、
『孤独のグルメ』『きのう何食べた?』と通じる魅力を感じます。

ホップハウジング雪谷店の仲間たち

「晩酌の流儀」の画像

ドラマ25「晩酌の流儀」Instagramより

  • 富川葵(演:辻凪子)

  • 島村直人(演:武田航平)

  • 海野二郎(演:おかはまはじめ)

仕事ができないけれどやたら明るい支店長に振り回されつつも、
一致団結して乗り切ったり、
仕事終わりにビールで乾杯したり。

正直、結構いい職場環境です(イラっとする場面も含めて)。

名脇役・スーパー「ツルマート」の牛場さん

「晩酌の流儀」の画像

ドラマ25「晩酌の流儀」Instagramより

美幸が晩酌の材料を買いに立ち寄るスーパー「ツルマート」。
その店員・牛場役を演じるのが、ロバートの馬場裕之さん

穏やかで誠実、客想いな接客が作品全体の“ホッコリ感”を底上げしています。
そして何より——
馬場さんが“牛場”役。
馬が牛になっているこのネーミング、地味にツボです。

これぞ飯テロ|美幸の晩酌料理が美味しすぎる理由

『晩酌の流儀』が“飯テロドラマ”と呼ばれる最大の理由は、
毎話登場する晩酌料理

調理シーンから丁寧に描かれ、
ポイント解説もあるため、
「これ、真似できそう」と思わせてくれます。

「晩酌の流儀」の画像

ドラマ25「晩酌の流儀」Instagramより

そして驚きなのが、
料理監修を務めているのが馬場裕之さんであること。

レシピ本も出している馬場さんにとって、料理監修は本作が初。
現場では、馬場さんの提案レシピをフードコーディネーターが仕上げる形だったそうです。

一点だけツッコむなら——
量が多い。
女性一人分とは思えないボリュームに、我が家では毎回盛大にツッコんでいます。

瞬き厳禁|“ビールを飲む”だけで成立する名シーン

「晩酌の流儀」の画像

ドラマ25「晩酌の流儀」Instagramより

本作最大の見どころの一つが、
ビールを注いで飲むまでの一連のシーン

美幸は毎晩、

  • サントリー金麦 350ml ×2本

  • 1本ごとにグラスを変える

というこだわりよう。
朝からビールグラスを冷やすシーンもお馴染みです。

缶を開け、グラスに注ぎ、一気に飲み干して「プハーッ!」。
この流れがノーカットのワンカメで撮影されており、
泡立ち、所作、指先までとにかく美しい。

影響されて、我が家も金麦を買い、グラスを冷やしました。
——完全に術中です。

年末スペシャルで完全に胃袋を掴まれた「蟹フルコース」

「晩酌の流儀」の画像

ドラマ25「晩酌の流儀」Instagramより

2022年12月31日深夜放送の
『晩酌の流儀 年末スペシャル ~一年の最後に、最高の一杯を~』

ここで登場したのが、
タラバガニと毛ガニを同時に味わう“蟹フルコース”

  • 蟹鍋

  • 蟹しゃぶ

  • 4種の絶品ソース

  • 〆は蟹雑炊

相変わらず量は多いですが、
美幸の豪快な食べっぷりに完全に感化され、
我が家も数日後にカニ鍋を実行。もちろんビールは金麦です。

まとめ|料理好き・食べるのが好きな人は必見

『晩酌の流儀』は、
ただのグルメドラマではありません。

  • 日常を丁寧に描く

  • 晩酌という“ご褒美”を最大化する

  • 観る人の生活まで変えてしまう

そんな力を持った作品です。

料理や食べることが好きな人なら、
間違いなくハマります。

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