今年空前のブームとなった「せいろ蒸し」。なかでも、ブームの火付け役となった「すべてを蒸したいOL」こと、りよ子さんが紹介する簡単せいろレシピはSNSでも大人気で、『すべてを蒸したい せいろレシピ』(Gakken)は、発売から10か月で累計発行部数30万部を突破し、第12回料理レシピ本大賞 in Japan 2025【料理部門】では大賞を受賞したほどです。
そんなりよ子さんの新刊が発売されるという嬉しいニュースが飛び込んできました!しかも、ダイエット本です!

株式会社 学研ホールディングス
この本では、1日3食のうち1食をせいろ蒸し料理に置き換えるだけで、健康的にやせられるダイエット法が提案されています。朝昼晩のどれか1日1回、材料を切って、せいろに詰めて、蒸すだけだからカンタン。ワンせいろ約500kcalで、たんぱく質、ビタミン・ミネラル、食物繊維などの栄養がバランスよくとれるレシピが紹介されています。
30日分のレシピをカレンダー形式で紹介しているので、そのままマネするだけで、1か月後には、ボディもお肌も整っていることを実感できるはず。そのほか、便利な作りおきや、おやつのレシピも充実しています。
TV番組のダイエット企画にて、りよ子さん考案のレシピで「せいろ蒸しダイエット」に挑戦し、1か月で8.5kgの減量に成功した、たんぽぽ川村エミコさんも大絶賛のダイエットレシピ。

株式会社 学研ホールディングス
実は私も、りよ子さんのInstagramのフォロワーで今年「蒸し活」デビューしました!これから、忘年会やクリスマス・お正月を迎え、暴飲暴食の末にきっと体重は過去最高を更新するはず。最近リバウンド気味の私なので、これはこの本を買えということなのでしょう。
気になる方は、こちらをチェックです!
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