数量限定！カルビー×太宰府産梅の新作『ポテトチップス合格する梅 梅ぇしそ味』登場 — 受験生応援スナック

受験シーズンになると、様々な応援商品が販売されますが、カルビーと福岡農業高等学校（福岡県太宰府市）による、地域密着の共同開発スナック「ポテトチップス合格する梅(ばい)」シリーズをご存知ですか？
2009年から始まった同校での梅を使った商品開発をきっかけに、2013年からカルビーとのコラボがスタート。以来、「受験生を応援したい」「地元・太宰府の梅を広めたい」という両者の思いが詰まった限定ポテチが、毎年この時期に登場しています。

カルビー株式会社

今年は『 梅ぇしそ味』

今回の商品は、福岡農業高校の梅研究班の生徒たちが企画段階から深く関わったもの。2025年3月以降、カルビーの担当者が高校を訪れて授業形式の開発ワークショップを実施し、生徒たちは味のアイデア、キャッチコピー、パッケージデザインまで手がけました。味の選定にあたっては、ゆずこしょう、にんにく、ブラックペッパーなど複数案が挙がるなか、最終的に「梅の酸味との相性」「リフレッシュ性」「受験生の応援」というテーマを重視し、“しそ”が選ばれたそうです。

カルビー株式会社

出来上がった「梅ぇしそ味」は、福岡県太宰府市産の梅を100％使った梅肉パウダーに、“しそ”の風味を掛け合わせたスナックです。梅らしいさっぱりとした酸味に、しその爽やかな香りが重なり、軽やかでリフレッシュできる味わい。特に、受験勉強の合間や気分転換、ちょっとした休憩タイムにぴったりな設計です。

「勉強の合間や疲れたときにもうひと踏ん張りできるように」という思いを込めて取り組み、10か月に及ぶ開発期間を経て完成したこの一枚には、生徒たちの“願い”と“成長”が詰まっています。

カルビー株式会社

「梅ぇしそ味」は、中国・四国・九州・沖縄のスーパー、ドラッグストア、量販店など一般小売店で数量限定発売されます。ただし、コンビニでの取り扱いはないので注意が必要。売り切れ次第終了とのことです。