【森永】ホットケーキを同じ材料でふんわり倍の厚さに焼き上げる5カ条!

手軽でおいしいホットケーキ

無くなるまで食べ続けられるホットケーキ

どこの家庭でも大体同じ味がするほど安定のおいしさ、ホットケーキ

 

そんなホットケーキですが、作り方さえ工夫すればなんと倍の厚さにフワッフワに焼き上げることが可能!

みんな使ってる【ホットケーキミックス】を販売している森永製菓さんが、その技を公開していますよ!

 

ホットケーキをふわふわに厚く焼くコツ

©MORINAGA

コツは5つ!

  1. 卵と牛乳は、先に混ぜる!
  2. 次にミックスを加え、軽く混ぜる!
  3. 生地を高めから一気に落とす!
  4. 弱火で3分!泡が出たらすぐに裏返す!
  5. ためらわず一気に裏返す!

です。

特に難しいことはなく、ホットケーキの手軽さはそのままにふわっふわにできます。

森永では下のYouTube動画で解説している他、サイトでも詳しくレシピを掲載していますよ!

 

普段なにげにおやつに作っていた方、これで他のお宅とは”レベチ”なホットケーキが作れます!

「あそこの奥さん、ホットケーキ作らせても上手いもんなー」

「健太くんのお母さんのホットケーキ、ママのより全然うまい!」

 

簡単なものだけに嫌味のないさりげない自慢ができそう(笑)

 

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